Гуляш из мяса косули
До начала приготовления мясо косули необходимо очистить от сухожилий и плёнки. Затем его нарезают на маленькие куски и перемалывают в мясорубке вместе с луком и чесноком. Фарш выкладывают в глубокую миску и смешивают со специями и куриным яйцом. Для придания смеси более нежной консистенции в неё добавляют немного бульона или воды. Из фарша формируются котлеты. Их обваливают в панировочных сухарях и обжаривают на топлёном сливочном масле.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- Войти на сайт
- Skip to main content.
- Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Косуля с белыми грибами и клецками по-трипольски На 4 порций, приготовление 1ч 30 мин Состав блюда: г мяса косули лопатка или окорок 1 стебель лука-порея 1 зубчик чеснока 1 лавровый лист.
- Описание приготовления:
- Косуля — род оленей , обитающих в Европе и Азии.
- Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Приложение всегда с собой.
- Shatty Поваренок 0 уровня.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Как приготовить косулю Всего рецептов в коллекции Как приготовить косулю:
